Chef de partie - The Babel Community Lille (H/F)

À propos du poste

Missions principales

* Réalisation des préparations culinaires * Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats * Production culinaire * Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes * Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques * Participation à l'entretien de la cuisine et du stockage des marchandises * Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage * Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil recherché

Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu'un :

* Titulaire d'un CAP/BEP ayant acquis une première expérience dans ce domaine * Avec une certaine curiosité * Ayant un esprit d'équipe * Ayant le sens de la discipline * Rigoureux et autonome * Flexible sur la variétés des tâches

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

- Paniers Repas

- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

- Mutuelle Alan

Rejoignez notre équipe !