À propos du poste
Nous recherchons Chef de cuisine thaï (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de toutes les activités culinaires de notre établissement.
Responsabilités : - Gérer et superviser toutes les opérations de cuisine - Planifier et élaborer des menus créatifs et innovants - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks et les commandes d'approvisionnement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service fluide
Expérience : - Expérience préalable en tant que Chef de cuisine thaï ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie de la cuisine thaï - Capacité à travailler sous pression - 3 ans d'expérience exigées
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